厨房向け機能

キッチンディスプレイ

注文をリアルタイムで大画面表示。
調理状況を一目で把握し、
厨房オペレーションを効率化。

デジタルで効率化

注文が入ると即座にキッチンモニターに表示。 調理の進捗管理から 完了報告までをデジタル化します。

  • 注文をリアルタイムで画面表示
  • 調理完了をワンタップで報告
  • お客様の注文履歴に提供状況を通知します

注文伝票を各所プリンタへ発券する事も可能です。

キッチンディスプレイ画面

色で一目で分かる調理状況

注文の状態を色分けで表示。忙しい厨房でも直感的に状況把握できます。

注文受付

黄色

新しく入った注文

調理中

青色

調理を開始した注文

配膳待ち

緑色

調理完了・配膳待ち

提供済み

グレー

お客様に提供完了

充実の機能

経過時間表示

注文からの経過時間をリアルタイム表示。設定した時間を超えると自動で警告色に変化し、遅延を防止します。

音声通知

新規注文が入ると音で通知。騒がしい厨房でも注文を見逃しません。通知音はカスタマイズ可能です。

オプション表示

トッピングや調理方法などのオプションも見やすく表示。特別な指示を見落とさず、お客様の要望に応えます。

ワンタップ完了

提供済みをタッチして配膳完了!

提供状況がお客様側でも確認できます。

カテゴリフィルター

ドリンク、フード、デザートなどカテゴリ別にフィルタリング。担当ポジション別に表示を切り替えできます。

複数モニター対応

ホットステーション、コールドステーションなど、複数のモニターで同時表示。大型厨房にも対応します。

導入のメリット

1

調理効率アップ

注文の優先順位が一目で分かり、効率的な調理順序で作業できます。待ち時間を短縮し、回転率が向上。

2

遅延防止

経過時間と警告表示で、料理の遅延を未然に防止。お客様の満足度向上につながります。

3

連携強化

厨房とホールの連携がスムーズに。調理完了の自動通知で、温かい料理をすぐにお届けできます。

4

注文ミス削減

デジタル表示で注文内容を正確に伝達。手書き伝票の読み間違いや聞き間違いによるミスを防ぎます。

5

提供状況表示

お客様のスマートフォンの画面に注文状況、調理状況、提供状況をリアルタイムに表示します。

対応デバイス

お手持ちのデバイスですぐに始められます

PC / Mac

Webブラウザで動作

iPad / タブレット

専用アプリで快適操作

iPhone / Android

スマホアプリで操作

大型モニター

HDMI接続で大画面表示

厨房オペレーションを
デジタルで効率化

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